Dans la série "Paysan dans la vallée du Garon", rencontre avec Régis Descotes, vigneron à Millery.
Héritier d’une lignée vigneronne remontant au XVIIe siècle, Régis Descotes, installé depuis 1984 sur le domaine familiale, a pratiqué la lutte raisonnée avant d’engager en 2010 la conversion bio de ses 10 ha de vignes.
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