Dans la série "Paysan dans la vallée du Garon", rencontre avec Pierre Thollet, vigneron à Millery.
La famille Thollet cultive la vigne depuis 3 générations à Millery, lieu iconique de l’appellation des Coteaux du Lyonnais.
Le domaine se compose d’environ 12 hectares de vignes avec une production à peu près équivalente en blanc et en rouge, en agriculture biologique sur l’ensemble de l’exploitation depuis 2003.
Pierre reprend petit à petit la gestion de l’exploitation aux côtés de son père et de son grand-père.
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